大失敗!生春巻き(惚気かも)
やってしまった、、、
本日のランチに、生春巻き作り初挑戦しました。Instagramで見つけた作り方が、簡単かつわかりやすくて、真似してみたのですが、、
結果はさんざん。
原因はライスペーパーに包んだ春巻きを茹でてしまったことです。明確すぎる。
Instagramの方では、手慣れた手つきで20秒ほど生春巻きをお湯に潜らせて作っていたのですが、わたしはいっぺんに茹で始めたせいで、せっかく詰めた春雨やらエビやら大葉やらがブクブクと出てきてしまい、大惨事に。
料理って大失敗す