ニュー桃山

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いよいよ明日。。。

鶯谷桃山のオープンとなります。 ８月の閉店から20日ほどしか経っておらず、もともと独立しようという気持ちもなかったのでなんの準備もしていないところからのスタート。自分にあるのはこの１０年ほぼ休まず仕事ばかりしていたのであまり手をつけることのなかった僅かばかりのお金と桃山時代の百戦錬磨のキャストさんとの人間関係だけです。ただお金はともかくとして一緒に働いていたキャストさん達は自分の中でとてもとてもかけがえのない大切な宝物です。彼女たちのためならどんな困難に直面しても泣き言を言わ

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    • 大変お待たせしました。

      御徒町ニュー桃山の感動的なフィナーレから20日あまりが経ちました。 今日まで店舗の後片付けと鶯谷の立ち上げに走りまわり、このnoteはしばらく放置プレイとなっていました。お客様からも問い合わせが多数あり嬉しさの反面プレッシャーも日に日に大きく感じ始めております。そんな中『御徒町桃山』の片付けが終わると旅行に行くという暴挙に出たことをお許しください。今日からは真面目に働きます。 Twitterの方ではちょいちょいtweetしていたのですが9月に入ってから何名かのニュー桃山戦士

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      • ニュー桃山は無事閉店しました

        8月31日をもちまして湯島・御徒町のニュー桃山は閉店となりました。6月の頭に会社から閉店を告げられそこからの３ヶ月は怒涛の速さで過ぎ去りました。閉店を聞きつけて大変多くのお客様が駆けつけ、最後のご挨拶を済ませに来てくれました。こんなに愛されていたお店だったとは知ってはいましたが、改めてすごいお店だったなぁと思い知らされました。 何はともあれ無事に閉店することができよかったと思います。 ここからは次の『鶯谷桃山』のお話しを 昨日朝から私用を済ませ、その後鶯谷に借りた事務所へ行

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        • 鶯谷　桃山（仮）について

          いよいよ御徒町ニュー桃山の営業も残すところあと5日となってしまいました。6月に会社から閉店を告げられた時から今日まで綺麗にお店を閉めることが僕の最後の仕事となり、まもなくこの悲しいミッションも終わりを迎えようとしております。 今までキャストのみんながお客様をお見送りする際にかけていた言葉が『またねぇ』だったのが『今までありがとうございました』に変わってしまいその様子を見ていると何か胸が締め付けられる気持ちになってしまいます。 1日でも長く桃山で、「少しでもみんなといたい」「お

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        いよいよ明日。。。

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          最後のご挨拶

          先ほどまで本社の方に伺い、社長達と最後のご挨拶を済ませてきました。 実は次の「鶯谷桃山」の事業はまだ社長達には話せておらず、事業自体は自分で起ちあげることなのでどうでも良いのですが、「桃山」という名前を使うことは許してもらえないという恐れがあり、もしかしたら「鶯谷桃山」はポシャる可能性がまだあったのです。 ダメだと言われて勝手に名乗るわけにもいかないし・・・ が、きちんとお話ができて「桃山」の名前を使わせていただけることとなりました。 どうやら社長達も閉店後のキャスト

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          最後のご挨拶

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          残暑お伺い申し上げます。

          立秋とは名ばかりの暑さが続きますが、この夏で終わってしまう桃山としてはこの暑さがいつまでも続いて欲しいとさえ感じています。 先日noteの方を初めて投稿してそれからなんの音沙汰もなく「あれは何だったんだ？」とか「店長早くも認知か？ぶっ壊れたか？」と思われていそうな今日この頃。そんなことはありません。現在いろいろな方からのアドバイスを聞きまくって構想を練りに練っている最中でございます。 どうやってお客様に桃山と同じように愛されるお店にしていくか？ 価格もキャストも今の桃山と

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          残暑お伺い申し上げます。

          ニュー桃山

          8月31日で閉店するニュー桃山です。

          長い間、御徒町の夜の社交場として営業をさせていただきました。 近隣の方々には本当に良くしていただいたのにも関わらず迷惑ばかりおかけして申し訳なく思います。 令和６年8月31日をもって閉店することとなりました。 自分がニュー桃山に入社したのが平成19年の7月。入社当時はまだ若く社会も人情もわかっておらず大人として大変未熟でした。 そんな僕がここで働いて桃山の常連のお客様やキャストの皆さんそして先輩スタッフの皆さんから人生の大切なものを学び成長することができました。 気づいたら

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          8月31日で閉店するニュー桃山です。

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