接客歴13年が語る！飲食店の接客が上手い人・下手な人の特徴をご紹介！

飲食店の接客は、バイト情報誌や求人サイトなどでもたくさん紹介されており、初めてのバイトは飲食店だったという人も多いですよね。 しかし、実際働いてみると 「なんか上手く接客できない…」 「接客の時に緊張してミスをしがち…」 「お客様を前にすると緊張してしまう…」 などの悩みをかかえていませんか？ 私も初めての接客業は飲食店でしたが、たくさんの失敗を重ねました。お客様とトラブルになってしまったこともあります。 その経験を含め、接客業で13年勤めている私から、 飲食店の