寝ぼけてチーズケーキ

朝起きるとオーブンの上にチーズケーキが。 昨晩炊飯器で作ってあら熱とったまま忘れて置きっぱなしになっていました。 ショックすぎてその場に数分固まっていました。 ＊ オーブンの上から恐る恐るおろし、ぱくっと一口毒見をしてもそのままチーズケーキの味。 匂いも見た目も普通。 冷凍して殺菌すれば食べられるのでは…？という邪推が頭をよぎり、検索。 におい、見た目、味に変化がなくても菌が増殖してたら食中毒になるらしい。 こわ。 あぁクリームチーズ398円がもったいない。