Kohei YAMAMOTO

青森出身|青森市在住|ヤマモト食品株式会社 代表取締役社長| ヤマモト食品株式会社HP…

Kohei YAMAMOTO

青森出身|青森市在住|ヤマモト食品株式会社 代表取締役社長| ヤマモト食品株式会社HP|http://www.yamamoto-foods.co.jp/ ヤマモト食品公式オンラインショップ|https://nebutazuke.shop/

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ねぶた漬・味よしおすすめアレンジ例

2022年、「お弁当・お惣菜大賞2022」で地元のスーパー「ユニバース」さんが「青森ねぶた漬けコッペ」で入賞されました。 ご飯のお供として今まで食されてきた「ねぶた漬」を辛子マヨネーズとともにコッペパンに投入した意欲作です! 県内No.1スーパーが率先して新境地を切り開く姿には唯々頭が下がりますm(_ _)m本当にありがとうございます。 我々メーカーもお客様に新たな驚きを発見をお伝えできるよう心を新たにした次第です。 と、いうことで、みなさんねぶた漬や味よしをどのようにア

    • ねぶた漬・味よしオススメのチョイ足し

      2021年10月20日フジテレビ「めざましテレビ」のココ調のコーナーでねぶた漬を紹介頂きましたm(_ _)m 青森県出身の小山内アナウンサーにねぶた漬と卵黄の組み合わせでご紹介頂きました。味が濃いめのねぶた漬や味よしには間違いなく合う卵黄(私は全卵を溶いていれるのがおすすめ)。他にもみなさん色々組み合わせていただいてるようなのでご紹介します。 納豆 あっつぅままさ納豆。 Episode2#コロナに負けるな#ねぶた漬#弘前#

      • 「つる太郎」まとめ

        先日、フジテレビさんの「有吉ダマせたら10万円」で当社商品「つる太郎」のCMを取り上げていただいた際に、この商品について色々聞かれたので改めてまとめようと思います。 実は2021年で発売35周年つる太郎は昆布と麹の醤油漬です。 1986年に発売され今年で発売から35年を迎えます(今回の件ではじめてしりました)。 主に青森県内で販売されており、年間17万個以上出荷しています(2020年実績)。増粘剤を使用せず、昆布本来の自然な粘りを引き出す製造方法に拘っています。 つるっと

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