［週刊］フード・デリバリー関連ニュースまとめ［更新終了］

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🍣デリバリー事業会社マーケティング担当。【毎週更新】フード・デリバリー関連のニュースをまとめています。

運営しているクリエイター: 正木伸繁 @nbmasaki　🍣デリバリー事業会社マーケ担当

🍳一週間のフード・デリバリー関連ニュースまとめ［2020/10/19～25］

TOP画像は今話題のMr.CHEESECAKEです。もちろん美味しかったですが、もはやチーズケーキというより、アイスに近いですね。冷凍状態で届くので解凍するのですが、個人的なおススメは常温で30分程度です。（TOPの画像がまさにそれくらい） ※室温にもよりますが、解凍しすぎると原型を留めないくらいにやわらかくなりますのでご注意。 📰プレスリリース📰CRISP SALAD WORKS が、あらゆる場所で顧客とつながる目的で「CRISP APP」をフルリニューアルし、アプ

🍳一週間のフード・デリバリー関連ニュースまとめ［2020/10/12～18］

先週金曜日にKINOKUNIYA suttoがオープンしたので寄ってきました。スーパーという体ですが、高輪ゲートウェイの店舗とほぼ同じサイズ（もしくは若干狭い）で、商品点数は多いものの、生鮮食材はありませんでした。一人暮らしで簡単な夕食を買ってかえるにはいいかも。 📰プレスリリース📰世界23か国100都市で展開するフィンランド発フードデリバリー「Wolt（ウォルト）」10月22日（木）より東京でのサービス開始フードデリバリー事業「Wolt（ウォルト）」を展開するWo

🍳一週間のフード・デリバリー関連ニュースまとめ［2020/10/5～11］

こちらの記事を見て、改めてお寿司を食べる順番は考えてみると奥が深いなぁと思いました。「好きなものを最後までとっておく派」や、逆に「好きなものから食べる派」などありますが、私は「並んでいる順番に食べる派」でした。普段は無意識かもしれないですが、考えてみると面白いです。 📰プレスリリース📰グルメアプリSARAHテイクアウト、デリバリーメニュー検索機能を実装！また「Chompy」「fineDine」「menu」「Uber Eats」と連携おいしい一皿が集まるグルメコミュニ

日経COMEMOさんのテーマ企画：食の未来について思うこと

お題が「食」なので、食に関わる仕事に携わっている身として参加させていただきます。私は宅配専門の事業会社に勤めているので、特に『コロナによる強制進化』を強く肌で感じており、長年横ばいor微増傾向だった宅配市場が一気に注目を浴びた結果、市場は拡大し、自社の業績においてもその影響が色濃く反映されてきています。とはいえ、「顧客増＝業績増」という単純な図式ではなく、業績に紐づく様々なKPIはコロナ前後で大きく変化しており、つくづく「フード×デリバリー」という機能視点だけで考える

🍳一週間のフード・デリバリー関連ニュースまとめ［2020/9/28～10/4］

📰プレスリリース📰お弁当を簡単注文・簡単受取　コンタクトレス・デリバリー・フードロッカー「Minnow Pod」を日本初展開三菱地所プロパティマネジメント株式会社、ミノージャパン株式会社は、大手町・丸の内・有楽町エリアで販売されているお弁当を就業者が自社オフィスで受け取ることを可能にする、コンタクトレス・デリバリー・ロッカー*「Minnow Pod」を展開。紹介動画がこちら↓ 「弁当注文サイト"Minnow"を通じて事前登録ユーザーがお弁当の注文から決済までを行い、ユー