今日のランチとフラワーアレンジ教室
前回予約していた日は、コロナの療養期間中でキャンセルした。
そのおかげで、お盆休みも返上になったわたしだけど、今日は唯一お休み日。
明日は、午前中だけでこりゃまた延ばしたボディメンテにやっといける。
背中の後遺症のところが痛くてかなわなかったので、早くいきたかったけれど色々。。
今日はお昼から、ランチとフラワーアレンジ教室にしていたのと１つ決意したことがあって、アレルギーの荒治療を自分でしていこうと思っていた。
ランチが２種しか選べられないのだけれど、今日はスパイシーカレーと、ナポリタンだった。前回もナポリタン選んだので、今回は牛肉アレルギーのあるわたしだけど、カレーにチャレンジすることにした。牛すじを使っているということだったが、先生ご夫婦が配慮して、お肉の塊をできるだけ排除してくださったらしい。（感謝）ほんとに大丈夫？と言われながら、”大丈夫ですっ！”と言い切って食べた。
いや、まじでおいしかった。牛の油っぽくも全くなく。ただただスパイシーで、さらっと食べれたが、若干体が反応しつつあるのはわかったので、心の中で”気のせいよ。気のせいよ。牛なんて食べてないから大丈夫よ！”ととなえておいた（笑）
といっても、最近ちょっとずつ、口にするようにしていて（例えばコロッケに牛つかってあったりとかの）少量ずつはためしてきたので、今日はいよいよメインで実行してみたのだ。
いや、たぶんもうちょっと訓練したら大丈夫そう。
バナナとアサリはどうしても無理だけれど（アサリのアレルギーは酷いから怖い）。
キノコスープと、サラダとスパイシーカレーと小さなチーズケーキが付いていた。これも美味しかった。
コーヒーとデザートについてきた、塩クッキーが美味しすぎた！！！！
今度買おう！甘くないの。しょっぱいけれどおいしい。。
そして！今日はマムオペラオレンジ（菊）がメインのアレンジです〜と。
お客様が（ランチの）多かったので、先生は１つ目の指示を出してから、ちょっとお料理だしてきますと、その間ひとりでコツコツしました。
はは。ちょっとよくわからないまま恐怖だったけれど、え〜い！やっちゃえとおもてやったら、おもいのほか、ジャングルになってしまった（爆笑）
先生が、さす順番を色々教えてくれて、アドバイスしてくださったように、していく。
お花の名前は覚えられないけれど、作品が出来上がっていくのはなんだか楽しい。
なんとかできて持って帰りました〜♪来月も行けたら行こう♪まだまだよくわからない。。。。