貝出汁中華そばくらむ

二子玉川
貝出汁くらむ

おいしかったー！

初訪問
口コミが多かった貝と豚のお出汁で醤油味
とてもバランスが良くて、
後味に貝の出汁が鼻腔で香ります。
想定以上に上品な作り。
細めの平打ち。
ちょっともちっとします。
トッピングの玉ねぎと三つ葉は絶妙なアシスト。
次は貝出汁オンリーの塩味でいこうと思います。
ごちそうさまでした♪