そうだ、勘でドーナツを作ってみよう。

急に思い立ってドーナツを作ってみた。

後悔することが分かっていても、止められない時ってあるよね。（良くない。）

一つ、言い訳をするとすれば、今日はドーナツを作るのに適していたからと、私は言う。

まず、休日だけど、朝から雨が降っているし、寒いし、こんな日は家にいるに限る。

次に、今日で賞味期限の切れるヨーグルトが余っている。多少食べたけど限界がある。

そして、朝布団の中で、手作りドーナツの記事を見てしまう。

これはもう、気持ちはドーナツにならざるをえない（？）

というわけで、作ってみました。

材料
ホットケーキミックス…適量
ヨーグルト…適量
卵…一個
はちみつ…少々
砂糖とかシナモンシュガー…適量

これ多分、レシピとか作成している方から見たら怒られるよね。何も参考にならない。測るの苦手なんです。すみません。

作り方は、余ったヨーグルトと卵とはちみつをお茶碗に入れてよくスプーンで混ぜて、ホットケーキミックスを入れる。生地が硬くなるまでミックスを足していく。

生地が出来たら10分くらい冷蔵庫で寝かせる。180度くらいの油で揚げて、砂糖とかまぶして出来上がり。

というか、ドーナツ作ったことないんです。全部勘です。硬めの生地を揚げればドーナツになるだろ〜という感覚でやりました。寝かせる必要があるのかも正直分からないです。なんかそれっぽいかなって思って。すみません。

いざ、実践

形から見てセンスのなさがすごい。

でも揚げたてうめー！！！

調子に乗ってどんどん揚げちゃう。出来た側からつまみ食いする。外サク中フワでうまうま。でも嫌な予感がする…。

大量生産。

もうこの頃には胃もたれを起こしている。

どーすんだこれ。

シナモンシュガーの香りが食欲をそそるよね…でももう無理だー（胃が）

おそらく、冷凍庫に眠ってもらうことになるかなと思いますが、しばらく机の上に置いて眺めておきます。反省の意も込めて。