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ひきたち菜で春を感じる
写真はひきたち菜じゃなくて、あすっこです。
さっとゆでて、冷水にとって、少し白だしかけて。
つまみ食いがとまらない。
塩ラーメンに入れたり、ごま和えも好きだけど
この季節は茹でただけの菜っぱがうまい。
おひたしにしなくても充分に美味しい。
そして春がやっぱり嬉しい。
写真はひきたち菜じゃなくて、あすっこです。
さっとゆでて、冷水にとって、少し白だしかけて。
つまみ食いがとまらない。
塩ラーメンに入れたり、ごま和えも好きだけど
この季節は茹でただけの菜っぱがうまい。
おひたしにしなくても充分に美味しい。
そして春がやっぱり嬉しい。