ばえないけど美味しかった。
冷凍うどん解凍してる間に冷凍保存してた玉ねぎとえのき、鶏そぼろを白だしで炒め煮て、すりごまたっぷり入れてうどんを絡める。醤油で整えてねぎ散らしてラー油垂らして完成。ごちそうさま。