見出し画像

名文today_51／『一風堂魂』

nasu_minoru／那須ミノル

===

飲食業に携わる人は、音楽家や美術家と同じように、お客様に感動を与えられる「表現者」でなければならない。

===

『一風堂魂』／河原成美／2010／潮出版社

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？