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肉汁

「肉汁がじわっとあふれる絶品ハンバーグに、一同舌鼓♪」

さて、あなたは「肉汁」をどう読みましたか?

①にくじゅう
②にくじる

実は今は「ぶっちゃけどっちでも良い」という場合が多いようで。NHKは①にくじゅうを推奨していますが、②にくじるも認めています。

私はどちらかというと①にくじゅうが好きです。どうも「じる」という響きがイヤでして。
しかし「「じる」でお願いします」と言われると折れてしまうんですよね…。押し通すべきかどうか迷うんですけど、ついスムーズに運ばせることを考えてしまって。(どっちでもいいので気にしすぎない方がいいんでしょうけど)

湯桶読み・重箱読みから見てみると

湯桶読みとは「訓・音読み」の順。
重箱読みとは「音・訓読み」の順。
(※音読みとは、もともとの中国の読み方。訓読みとは、日本語としての読みのこと)

さて「肉汁」の場合ですが…。
肉(にく)=音読み(漢語)です。というか訓読み(和語)がほとんど知られてないのですが、「しし」なんだそうです。(下記6問目)


「汁」は「しる」が訓読み(和語)なので…
②にくじるの場合だと、音・訓なので「重箱読み」ということです。

しかし、これも決して間違いというわけではないので、あくまでもひとつの分析です。

他で考えると…

「果汁」は「かじゅう」と言いますが「かじる」とは言いませんよね。
しかし「だし汁」は「だしじる」と言いますが「だしじゅう」とは言いませんよね。「味噌汁」は「みそじる」でもなく「みそじゅう」でもなく「みそしる」…。

やはり「肉汁」だけは特殊なようですね。

ちなみに先日、TBS アナウンサーの安住紳一郎さんはラジオでメールを読み上げる時に「にくじる」と言っておりました。

この違い、日本人は感覚的に覚えていますけど、外国人の方で日本語を勉強されている皆さんは、本当に大変だと思います。


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フリーで活動しているナレーターです。猪鹿蝶さんとも手を取り合い、テレビナレーションもしております。 何かの窓口、プラットホームとなればと思い、始めてみました。【TV】ヒルナンデス!モーニングチャージ!おどおどオードリー
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