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海と山のめぐみとあそびのマルシェ narino のマガジンです。 食材のこと、天草のこと、世間で話題のこと、narinoのメンバー趣味的なことを綴ってます。 毎月1日新しい記事を…
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2021年4月の記事一覧

旬のにんじんとザクザク食感を味わう!キャロットケーキ風の魅力

こんにちは。作って書けるみかんファーマー嫁、ふぁおのお店の筒井です。 ぽかぽか陽気の日が続いていますね。 九州は桜の見頃を過ぎ、ちらほらと葉っぱも出てきました。 隣のおばあちゃんの畑にも春がやってきました。土からふさふさの葉を出しているのは、春にんじん。 そこで、ふぁおのお店の4月のバラエティセットは「キャロットケーキ風ベーグル」をお届けします。 キャロットケーキって、要はにんじんが入ってるってことでしょ? いえいえ。キャロットケーキは、にんじんが入っているだけでは

令和3年春、社会人30年にしてヤモリデビューする

元ボーイング737メカニック・天草の柑橘生産者の筒井洋充です。 早くも葉桜になりつつある天草、すでに私の住む集落では田植えが行われており、汗ばむ日も出てきました。 私が飛行機の整備士として社会人をスタートしたのは、平成3年(1991年)の4月。そのちょうど30年後である、令和3年4月。新社会人ならぬ、新家守(ヤモリ)デビューします。 家守って何?家守とはかんたんに言えば、家の管理をする人のこと。今年の春から、天草の自宅をADDressに登録し、そこの家守もすることになった