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Garçon ギャルソン !! 〜

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研修で入った海辺のレストランで起きたギャルソンとの珍事シリーズ
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#贈り物

Garçon ギャルソン !! 〜最終章・贈り物 part1〜

レストランが一年で最も輝く12月の夜。 恋する男女の思い出に残る 3日限りのクリスマスディナー。 この日の為に料理人、パティシェ、 ギャルソンは3ヶ月前から準備です。 これは本社から送りこまれた私の レストラン研修が大詰めをむかえた 平成のある年末の話です。 レストラン全館を飾り尽くし、 日常では味わえない空間で 限定クリスマスメニューのみの日。 食事開始は夜5時半か6時。 次は夜8時または8時半に限定。 予約はすでに満席です。 メニューは、アペリティフ(食前酒)