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Garçon ギャルソン !! 〜

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研修で入った海辺のレストランで起きたギャルソンとの珍事シリーズ
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#新人研修

Garçon ギャルソン!! 〜その2・ヒメ様〜

本社から研修で入った私が見た ギャルソンとの珍事を 愛をこめてつづる第2弾。 その1をお読みでなければ、まずそちらをお読み頂く方がよろしいかと思います。 そのレストランの作りは 1階が フロント、BAR&ブラッスリー 2階は 予約制レストラン 3階は パーティー用バンケットルーム。 サービスするギャルソンたち・・・ いつだって、プロはステキです。 その邪魔にならぬよう 研修初日の私は、 あっちによけ、こっちによける。 フロアーは、にぎわってまいりました♫ 担当テーブルが

Garçon ギャルソン !! 〜その7・新人の映画撮影〜

仲間と共に創る世界がある。 レストランにも。映画にも。 夕焼けの海に浮かぶ洋館 大理石の床、ブルー絨毯 鉄のジャバラ越しに ワインセラーの灯がゆれる。。。 シリーズ7回目。 レストランは休業日によく 映画やドラマ撮影が行われる店でした。 撮影協力のクレジットで広告宣伝をする。 企画室の私は研修で店におりましたが、 広報を含め、本来の仕事はこちら。 映画撮影にも立ち合います。 まず製作スタッフさんが エントランスから店内に至るまで 毛布のような布を何枚も敷いて養生する