#線維筋痛症
さぁて、今日の失敗は？
今日の失敗の前に、写真は、昨日の失敗の最終形。凍コンニャクの唐揚げになります。
何かのホルモンのような食感でした。３つまでがまぁまぁいけるかな、という範囲ですので、同じヤラカシやっちまった方、唐揚げにするにしても、1日1人３つ勘定で作った方が無難かと思われます。ご参考になるかわからないですが…
えー、本日の失敗は、
お風呂に入ろうと思いスッポンポンになって浴室に入ったら湯船が空っぽだった案件
大失敗はホルモンのせいにしとく
写真のコレ、なんだと思います？
答えは、間違えてチルド室に入れて凍らせてしまったコンニャクを切ったところです。
水で戻るのかなぁ、と浸してみたけど、、無駄でした。この状態です。
ダメ元で肉じゃがに入れて煮てみたけど、まるでコンニャクからは程遠い食感でした。見た目まんまの食感です。
ちょっと検索してみたところ、凍みコンニャクなるものを唐揚げにするレシピを発見しました。
でも、昨日、鶏の唐揚