HITOTEMAの大切にしている事

お店を構えて間もなく7年になる。

どの駅からも近くないこのお店が、はじめて開いたお店が、続けてこれたこと、リピーターさんがいらしてくださることが、心から嬉しい。

周りの友、夫、お客様に支えられてこれまでいろんな事を解決してきたけれど、お店に立つときに常に考えていた少しばかりの「一人で出来る工夫」を、これから一緒に働いてくれるメンバー達に向けてまとめてみた。

働く事の意味は、何だろう？