2023年。今年もまもなく終わりを告げる頃となってきましたね。 クリスマスが終わり、大晦日が来てすぐにお正月!と、 イベントが揃ってどこか落ち着かないような気がします。 さて、もうすぐ大晦日がやってきます。大掃除をしたり、おせちの仕込みをしたり、色々やることがありますが、、、 忘れられないのが、「年越しそば」ですよね。 香川県の方はうどんが有名ですから、そばの代わりにうどんを。 また、ラーメンが自慢な地域では、そばの代わりにラーメンを年越しそばとして食べるそうです。