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日々のコロッケ

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2021年8月の記事一覧

8/31(火)

8/31(火)

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ふつう。
ふつうの、おうちコロッケです。

特別でありたいと思うけど、
本当に求めているのは
こちら側であることなのかもしれません。

8月、ありがとうございました。

来月も張り切って揚げていきますよ。
ひとまず、近々のお渡しが楽しみです。
#なおのコロッケ #ふつうのコロッケ #おうちコロッケ . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ

8/30(月)

8/30(月)

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なんかぼやっておりますが。

それを取り直す余裕もなく、
つまみ食いたくなる日だってあります。
(よく、あります)

揚げたてホフホフを、いただきま〜す。
#撮り直す #ね . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ

8/28(土)

8/28(土)

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さぁ、今日の一日もおしまいです。

今日は、コロッケじゃないものを
たくさん食べた一日でした。

みなさまは、何を食べましたか。

明日もおいしい一日になりますように。
#おやすみなさい . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ

8/27(金)

8/27(金)

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アンチョビが冷蔵庫に残っていたもので、
こんなのをひとつだけ、揚げてみました!

玉ねぎの粗みじん切りを
いつもよりしっかり目に炒めたものに、
みじん切りしたアンチョビを投入。

それを蒸しじゃがと和えましたら、
以前作った『ポルトガルのコロッケ』と
同じ形に成形して、パン粉をつけて揚げました。

ひとつ揚げなんて贅沢なことをしましたので、
衣付けに使った卵をスクランブルエッグ風に。

ここで

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8/25(水)

8/25(水)

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昨日ストーリーで質問した、
『 コロッケの付け合わせ 』。

圧倒的に、キャベツの大優勝でした!!

とここで、もう一つ疑問が。

揚げ物とキャベツを一緒に食べるとき、
キャベツには何かかけますか?
それとも生を、もしゃもしゃ食べますか?
#コロッケの付け合わせ #キャベツの食べ方 . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ

8/24(火)

8/24(火)

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近頃は、
作ってはひたすら自分で食べております。

近頃と言いましても、
どうもコロッケの事となると
あらゆることがすばらしく前のことのように
感じてしまう節がありまして、
せいぜい数日といったところでしょうか。

それでもやっぱり、
どんどん配らなきゃっ。
という気持ちが山々山でございます。

食べてくださる方、
どなたかにお裾分けしてくださる方、
いらっしゃいましたら
どうぞご連絡ください

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8/23(月)

8/23(月)

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することはね、あるの。
しなきゃいけないことは、
まぁそれなりにあるんだよ。
貯金も、ダイエットも。
ぜーんぶ、後回しにしているの。

口をもぐもぐさせながら、
そんなことをぼーっと考えている夕方。

晴れてますねぇ。
洗濯物、まわせばよかったなぁ。
#もぐもぐさん . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ

8/21(土)

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炭酸×揚げ物は、うれしい。

きのうの豚ひき肉コロッケは、
冷めたほうがより
豚肉のあまみを感じられました。

合挽きもどっちも好きですが、
ちょっと豚挽き、ハマりそうです。

こんなことでも #好きってあやうい . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ

8/20(金)

8/20(金)

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いつもは合い挽き肉で作るところを、
本日は豚ひき肉のみで作ってみました。

これもなかなか、おいしいですね!

冷めたらどんな感じか、
半分くらいは夜まで残してみたいと思います。

皆さんは、どっち派ですか??
#牛豚合い挽き肉 #豚ひき肉 #どっち派 . #なおのコロッケ #コロッケ一万人チャレンジ #コロッケ