日本人と卵 ~日本の卵を取り巻く現状~
皆さんは、日本人が世界で2番目卵を食べる民族であることを知っていましたか?実はそれが、鶏たちを虐待している原因の一つになっているかもしれません。
日本人の卵の消費量は、世界第2位
日本卵業協会によると、平成30年度において、日本人一人当たりの年間卵消費量は、約337個とメキシコに次いで2番目に多い数値でした。
これは、日本全体だと約273万7,000トン。1頭約6,000kgのアフリカ象、45万6,167匹と同じ重さです。
もはや数字が大きすぎて実感が湧きません。それ