おじいちゃんおばぁちゃんの街だけじゃなかった!◆巣鴨のグルメ◆パティスリー３選
巣鴨っておばぁちゃんの原宿と言われるように、グルメなイメージはあまりないですよね?
ですが実は巣鴨にはハイレベルなケーキ屋さんやパン屋さんがあるようです。
オーナーさんがフランスの地方で修業をされているのだとか。
オーナーパティシエの浅見氏は、フランスのアルザス地方「キュブレー」で修行。
M.O.F(フランス国家職人選手権)のグラシエ部門で、ファイナリストになった経歴をお持ち。
アルザスの象徴でもある、コウノトリが店頭には大きく描かれています。
駐車場も完備。23区内のパティスリーとしてはめっさ珍しいのでは。
ひとつひとつがアート作品のような色鮮やかさですね。
こちらはケーキ専門店。
イートインのほか、喫茶店としても営業されているようで、喫茶スペースは上質な雰囲気ですね。
門構えや室内も、代官山や表参道、白金台に自然と馴染みそうな
雰囲気で、ここは港区かな！？と錯覚してしまいそうです。
こちらはクレープ屋さん。
ケーキのような本気のクレープだそうです。
本格ケーキをクレープ生地で包んでいる創作の結晶ともいえるデザートです。
・JR山手線 巣鴨駅から徒歩約8分
・都電荒川線 庚申塚駅から徒歩約10分
・都営三田線 巣鴨駅から徒歩約11分
・都営バス とげぬき地蔵前から徒歩約5分
地元の方が多く訪れそうですね。
教えてくださったお客様、ありがとうございます＾＾
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