野草食日記 64 ヤブガラシの会
今週末、近くで行われるライブ後の打ち上げに、土地で採れた野草料理をお出ししようということになり、ご近所の有志の方々とヤブガラシ摘みをしました。
歩いて5分程の広大な空き地はまるでヤブガラシの畑のようです。
梅雨前の貴重な青空の下、みんなで収穫作業。
蔓の先端を摘んで、根元のほうは気持ちばかり除草させてもらいました。
それでも、また芽は出てくるんですけれどね。
若芽の部分がヤブガラシそっくりなのがあって、詳しい人に聞いてみるとキレハノブドウとのこと。
葉っぱの形がよく見る