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ありがとう【100日チャレンジ5日目】

こんばんは🌙
スパイスカレーを食べて元気になったNanaです👩🏻‍🌾✨️

今日は身体の疲れが溜まっていたので、午後の仕事は農作業ではなく、夕食作りにチェンジしてもらいました。代わってくれてありがとう🙏

共同生活は我慢しても続かないので、体調など、お互いの状態を共有して、助け合うことが大事ですね😌私も今日は、頑張れば午後の農作業もできたと思いますが、無理せず、申し出ることにしました。溜め込まず、言えてよかったです!

ということで、今日は私が夕食担当となりました。今日のダーナは人員が少ないため、夕食担当は基本的に私一人。一人での夕食作りは初めてで、8人分の食事を作ることに加え、まだここの食材や調味料、調理器具を把握できてないので、とっても心配でした😂

でも、他のスタッフに分からない事は聞きながら、スパイスカレーと、ゴーヤとオクラのお浸しを作ることができました〜👏

しかし、炊飯器に残ってる玄米ご飯が少ないという事態が発生😱玄米は浸水に時間がかかるので、追加で炊くには間に合わない。ご飯の代わりになる炭水化物として、もう一品作りたいけど、一人だと間に合わない…と、困っていたら、ドイツ出身の男性ウーファーが手伝ってくれました!本当にありがとう🥹マジで助かりました。彼がジャガイモを沢山ベイクしてくれました🥔✨️

ドイツ人の彼はとっても有能なのです!車の運転も国際免許を持っているので、してくれますし、大工仕事も得意で、棚を直したり、壁の漆喰を塗ったり、料理も上手でスイーツも作れます。ダーナビレッジで大活躍中。すごい…

そして完成した夕食がこちら👇

スパイスカレーが好評で、たくさん食べてもらえて嬉しかったです!美味しく食べてくれてありがとう🌸

私は、アーユルヴェーダのカパ(水)が多い体質なので、カパを下げてくれるスパイスを食べると、バランスが取れて元気になります💪✨️
自分のためにも、今日はスパイスカレーを作れて良かったです☺️

あと、私は昔から犬猫が苦手だったのですが、最近、克服しました✌️
ダーナビレッジの猫、名前は「ねっこ」、が今日は私の料理中に、足元にスリスリ擦り寄ってきてくれたのが癒されました。ありがとう🐈💗

農的な暮らしは忙しいし、体力も使いますね。正直、note書いてる暇があったら寝たい🤣
と思いつつ、今日も更新できました!笑

最後までお読みくださり、ありがとうございます💐✨️

では、また。ごきげんよう😪😴💤

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