ふわふわオムレツ作ってみた

「食戟のソー●」にも出てきた、モンサンミッシェルのラ・メール・プラール風オムレツ(ちょっと言い過ぎた)。 友達に教えてもらったが、友達の5歳の子どもも大好き。 ☆材料(二人分:でっかいのが１つ) ・卵……２個 ・砂糖……小さじ1／2 ・はちみつ……小さじ1／2 ・バター……大さじ1(10g位) ―――――――――――***――――――――― ☆作り方 1.卵黄と卵白をわける 2.卵白を泡立て器で泡立てる 私は何事もやりきりたいクセがあり、逆さにしても動かないまで混ぜて