輝くレバニラ金曜日|日記
金曜日ですね。
しかも三連休前の金曜日。これはもうね、素敵な金曜日に違いない。
僕の体調も概ね快調に向かい、咳は出るものの声が戻ってきた、と三連休を前によい兆候である。
明日からの連休に備え、英気を養うために今日は仕事終わりに近所の町中華へ。
いつもは五目焼きそばか、チャーハン系のご飯ものを注文する僕だが、今日は気分的に違った類のものにしたくなった。
メニューをパラパラとめくるも、あまりピンとくるものがない。
ふと、店内の黒板メニューに目を向けるとレバニラ定食の文字が。
考えれば考えるほど、今日はレバニラな気がしてきた。
レバニラ定食を注文。
待っている間、店内のテレビでチコちゃんを見る。ふむふむ。
レバニラ定食が到着。
目の前に現れたレバニラは、キラキラと輝いていた。
ここのレバニラはタレにニンニクが大きめに使われている。
ガツンとした口当たりで、とても美味しい。
レバー自体もぶ厚めで、プリプリとしていた。元気のいいレバーだ。
レバーをご飯にバウンドさせていただくと、幸福な気分になれた。
レバー単体だとご飯と絡む、ということはないが、レバニラにはその名の通り、レバーと双極を成す主役ニラがいる。
ニラともやし、タレを絡め、ご飯に絡める。
これでご飯もバリバリ進む。
付け合せのザーサイや中華スープ、追加で頼んだシューマイも負けていない。
みんなが一体となって、今日の夕食を祝福していた。
金曜日にふさわしいレバニラ定食だった。
この時点でもう、今週の仕事の疲れは7割ほど解消されていた。
三連休楽しみ!
おしまい。
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