ホーチミンに日本風のエコロジックな古民家カフェ
一見、日本風な雰囲気のエコロジックを徹底しているカフェに出会いました。
天井が高くて心地よいです。
木の温かみある色味で統一され、店内にも植物がたくさんあります。かわいい蝸牛も発見。
抹茶のチーズケーキとお茶を注文。
チーズケーキはかなりボリュームありました。
茶器も日本っぽいです。
このお店はとにかくエコに力を入れているらしく、ケーキなどの持ち帰りをしたい場合はケースを持ってくることが推奨され、ストローなども含め使い捨てのものは一切使っていないということです。
ちなみに、ベトナムには珍しく大声で話すことなども禁止となっているお店なので、静かに一人で作業をしたい時などにとても向いています。
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