フィンランド🇫🇮の伝統的な料理

今回の旅はフィンランドのお家にホームステイさせてもらっている。ホームステイはした事も、ホストになった事もある。ホームステイのよさは、その生活を体験できることだ。

そのお宅にはサウナがあり、体験できた。なんと贅沢な事だろう、
そして夕食は、ブッフェ方式で豪華な料理が並んだ。知らない料理もあった。

ハロウミ　hallotmiというギリシャのチーズ（左下の黄色）とか、魚のオイル漬けとか。

魚のオイル漬け　ポテトに添えて食べる

フィンランドは夜9時を過ぎても6時くらいの感覚のように明るい。