かいわれハム巻き
僕の好きな食べ物上位に入る、かいわれハム巻きについて。
ハムにかいわれ大根を乗せてマヨネーズかけて巻くだけ。
簡単だけど美味しい。
おつまみにもいいし副菜としても優秀。
普通のハムでもいいけど個人的にはこのビアソーセージがベスト。
薄くて脂身が多くて味が濃い。
さっぱりめのサラミっていう感じですかね。
このビアソーセージ単体でも美味しいしかいわれと合わせるとさらに美味しい。
ちなみに上の写真の上の列は第一子考案で生ハム巻きになってます。
生ハムも美味しいけど個人的にはビアソーセージの方が好きですね。
このかいわれハム巻きは実家にいた頃にときどき出てきていたメニューです。(弁当に入っていたりもしたような)
普通のハムのときもあればビアソーセージみたいなハムのときもあってビアソーセージ系のときは得したような気分になったものです。
一人暮らしするようになってたまに食べたくなって自分で作るようになったのですが、妻も子も気に入ってくれたようで今ではそこそこ定番になりつつあります。(今日も第一子が自分で作るといって夕飯に登場した)
ちなみに写真で使っている皿も実家から持ってきたもの。
そんな感じで今日は実家時代を思い出す夕食でした。
というわけで今日はここまで。
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