最近の弁当(2021.10.16)

弁当記録。

1つ目。
おろ抜き大根とまいたけのケチャップ炒めご飯(玄米)、ナッツ。
この日は副菜が切れかかっていたので朝適当に作った炒めご飯。
おろ抜き大根はトーチファーム産。

2つ目。
玄米、ベーコンとピーマンと玉ねぎとじゃがいもの炒め物、大豆としらすのごまがらめ、ナッツ。
炒め物は朝作ったもの。
ピーマンとじゃがいもはトーチファーム産。
味付けは塩胡椒のみでしたがけっこう美味しかったです。

3つ目。
玄米、大豆としらすのごまがらめ、もやしとわかめのナムル、しめじとネギの炒め物、なめたけ、ひき肉とごぼうとピーマンのきんぴら。
この日は前日に妻が副菜をたくさん作っていたので弁当もオール副菜。
ナムルがなかなか美味しい。

4つ目。
玄米、とんかつ、もやしとわかめのナムル、しめじとネギの炒め物、ひき肉とごぼうとピーマンのきんぴら、ナッツ。
とんかつは前日の残りで他は妻が作った副菜。
家でとんかつを作ったのはかなり久しぶりだったんですがかなり美味しくできました。(作ったのは妻ですが)
定期的にとんかつは食べたくなるのでたまにお店で食べてましたがこれなら家で十分だなというくらい。
弁当で食べても美味しかったです。

というわけで今日はここまで。