最近の弁当(2023.4.1)

8日ぶりの弁当記録。 最近はなかなか良いペースで続いているように思う。 もち麦入り白米、目玉焼き、きのこの煮浸し。 煮浸しは妻の作り置き。 目玉焼きは朝焼きました。 この日は蒸さずに弱火でじっくり焼いたのでカリッとした焼き目が付いてて黄身も良い感じ。 ソーセージ焼き飯、炭火焼きチキン。 チキンはコストコで買ったもの。 前日の夕飯で食べて残っていたので。 焼き飯は子供たちの朝ごはん兼用で妻が作ってくれました。 味付けはコンソメ麹。 コンソメ麹がなかなか使いやすいので中華麹と