仙台といえば牛タン。だけど、

かんがえてみればふしぎなもので、牛の部位である舌が「といえば！」といわれてしまうほど有名になるなんてね。「牛が有名で」といわれればわかるよ、◯◯牛とかたくさんあるし。でも舌ですよ。タンといってはいけない牛タンゲームでおなじみのアレですよ。ほかの部位だっておなじだけとれるはずなのに。で、たべてみたところで牛タンなんですよ。焼肉のソレよりも分厚いけれど、それは切り方のちがいだし。ぼくは牛タンはすきだけれど、分厚いのよりうすいアレの方がすきです。これは単純に好みのもんだいです。わか