名古屋の鶏料理専門店のフリーズドライ親子丼が本物の親子丼のようだったというつぶやき

親子丼をはじめとする、名古屋コーチン料理を提供する鶏料理専門店「鳥三和」さん。同店の親子丼を再現したフリーズドライ商品を見つけたので今朝食べました。

これが想像以上にご馳走親子丼でした！
フリーズドライゆえ鶏の肉質こそチープですが
鶏の旨味、まろやかな鶏卵の風味とトロトロ食感、出汁の風味はどれも専門店レベルの上質さ。
即席メシとしては高値な４００円強という値段がお値打ちに感じる美味しさです！

自分は鶏三和の店の親子丼は未食ですが、フリーズドライでこれならきっと本物はもっと美味しいのでしょう。また同フリーズドライを買うのはもちろん、絶対いつか現地で食べに行きたいです！