昨日美味しいと絶賛した共和コーヒーの「炭焼アイスコーヒー」の水漬式水出しコーヒー。
最後の抽出をネルで行うと口福の絶頂的な美味しさでした。
炭の芳しさ、コーヒーの旨味、口当たりの華やかさ。
全てがペーパードリップより濃密で、かつ爽やかな後口もある最高のアイスコーヒーでした！