愛知県で作られたバウムクーヘンに愛知県で作られた桜ういろをトッピングしたら、美味しかったというつぶやき

洋菓子で名高いユーハイムの愛知県安城市工場で作られたバウムクーヘンに、名古屋の菓子会社の「五ツ橋製菓」の桜ういろをトッピングしました。

しっとり柔らかいバームクーヘンに、もっちりとしたういろうの食感が相性抜群なことにも感動しましたが、それ以上に感動したのが風味。バームクーヘンの口どけのいい甘さとバターの上品なコクが両立した満足度MAXの風味に桜ういろの華やかな芳しさが加わることで、より深い味わいになります。

桜の風味が春を思わせてくれて真冬の寒さで凍えた体を癒してくれる美味しさでした！