ガーリーな旅　（紫の宝石を求めて）　- 食えるんかい！

本日は、おっさんが「ガーリー」な旅に出かけたぞ〜

長野県にある3000m級の霊峰、御嶽山の北側、開田高原
そこに目指す「紫色の宝石」がある。

本日は、開田高原、そして中山道の宿場町「福島宿」周辺へブラブラ旅に行ってきました。

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みなさん、「果物狩り」は好きですか？

そうです、本日は「Girly」ではなく「がーりー」な旅です。(^^♪　
今まで、リンゴに始まり、イチゴ、モモ、ナシ、ブドウ、ミカン、メロン、サクランボ、トマト＆シイタケ！！　と、いろんな「狩り」をしてきましたが・・・

はえある栄光の一位は！！（ダラららら・・ダン！）

「ブルーベリー！」

なぜ、ブルーベリーなのか？

まず、小粒であること、小食の我が家にとって「リンゴ」クラスは致命傷、１個で ハイ終わり、なのだ。「狩り」だけで満腹には なりたくない、それ以外の食べ歩きも やりたいじゃないですか。

「サクランボ」も小粒じゃないか？　いえいえ、あいつには「おタネさん」がいるんですよ、低木とはいえ脚立に登り、タネを吐くために降りて、、、ライブ感が無いのだ、テンポが悪いのだ。

あと、ブルーベリーは、割と高価で、足が早い（日持ちがしない）ので、スーパーで巡り合うチャンスが少ない、という -プチ特別感- を味わえるからかも

まあ、単純に好きな味なんですよ。。（結局は、ソコ）

生のブルーベリーを食べる度に思う

「ブルーベリーガムの味だ！」

ブルーベリー農家さんには、失礼な表現ですいません。でも例のブルーベリーガム、本当によく出来ていると思う。ここまで再現しているガムは、他にない！（ダン！）

そして、ここ「開田高原」に通い詰めている理由は

まず、景色！！　

爽快な景色の中で、日ごろのムニャムニャを忘れ、一心に摘果作業すると、心と頭をリフレッシュさせてくれる。

次に、ブルーベリーの品種が豊富！　

生食に適した甘さが際立つもの、ジャムにしたら美味しい酸味が効いているもの、丸形、扁平などなど・・・食べ比べるのも楽しみ。

そしてそして、時間制限ナシ・出入自由！　（どこぞのバーみたい。。）

トップ写真は、農園内にあるのだが、その大きな木の下（栗ではない）で、持参お弁当を拡げてもOK。近くの蕎麦屋に中抜けするのもOK。

と、ここまで紹介して気分を煽っておいてなんですが、今年は、ほぼシーズン終了！（遅筆、タイムリーに紹介できなくてすいません）
念のために、最新情報を知りたい方は、KAIDA FARMで検索を、、

パチンコ屋の「ドル箱」じゃないよ、ベリー箱（３箱）が本日の成果（約3kg）

こんなに、何に使うの？　　ジャムに、料理に・・・な・い・しょ・・　食卓に登場したら別途紹介します。

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狩りのあと寄り道、お勧めは色々ありますが、今年は「福島宿」（木曽福島）の街へ繰り出した。チャンスがあれば、「水無神社例大祭」（みこしまくり）に合わせて訪れたい。

今年は、中止されたようだが、このお祭りの面白いのは、御輿（みこし）が新品であること。

「なぜ？」

祭り終盤に、みこしをまくって（転がして）壊してしまうのだ！！

昨年見た際、日焼けしていない「白むく」の御輿（みこし）が、ジリジリと焼けるような夏の日差しの中、かしずかれる姿が不釣り合いだった。
日傘を忘れた白肌の御令嬢が、あっ　いやん　あついわ　、そんな・・
って、感じ。　

遷宮と同じで、伊勢じゃあ神様の家が定期的に引っ越すらしい、よっしゃ我々は、神様の車を毎年用意するじゃけんの、新車じゃ！　見たいな感じなのかな。（知っている方教えてください）

お祭りの日には、メイン通り（旧中山道）に屋台が出て、賑わう。地元の方との会話も面白い。（お祭りの日は、駐車場だけ気をつけて、、）

そして、なんといっても旅行の醍醐味、地元のお酒を買うこと！

早速作ったブルーベリージャムと、戦利品の日本酒「七笑」

あと、写真撮るのを忘れ、唯一残っているヤギチーズ。これは、木曽福島からもう少し南東にある、珍しいヤギ牧場（マウカラニ ファーム）のチーズ。フレッシュなシェーブルチーズと、写真の白カビチーズをゲット！

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ここからは、手に入れた、お酒（七笑）の話

きれいなお酒です、香りも期待通り。いや、純米無濾過生原酒としては期待以上で、やさしい透明感のある吟醸香が漂う。
味も原酒という名前から想像するより、やさしい。そして、純米らしくふわっとお米の味が口の中に拡がる。若干 甘さが主張するところが、原酒らしいかな。
甘みのあるおつまみが、このお酒には合うと思います。のり佃煮とか貝時雨。今回手に入れたブルベリーで、ジャムを作り、ヤギフレッシュチーズとあえて、おつまみにしてみました。最高！

銘柄：　七笑　純米無濾過原酒
　　　　アルコール度17～18
　　　　美山錦
　　　　精米歩合55％
　　　　日本酒度±0
　　　　酸度1.8
評価：　★★★★　
　　　　甘み3、酸味3、苦味2、旨味4、香り4
価格：　1,375円、コスパ：◎

＜追記＞　情報です。参考まで、、

ブルーベリー：KAIDA FARM
日本酒：七笑酒造
チーズ：マウカラニゴートファーム

（おしまい）