［レシピ］海南鶏飯／シンガポールチキンライス

ふと食べたくなる海南鶏飯／シンガポールチキンライス、お店で、フードトラックで、旅行先で、とあらゆるところで食べてるけど、たまーに家でも作ります。基本的には、恵比寿や麻布十番にお店のある「海南鶏飯食堂」のレシピ。しばらく行ってませんが、以前はお店で食べると、ランチョンマット代わりに、レシピと食べ方載ってるペーパーが敷いてあったよねー。あれです、あれ。以前家で作ってFBに写真上げたら好評だったので紹介