2024.1.10 思想と創造の喫茶店経営
『近代食堂 別冊 特集版 第13集 喫茶&スナック』という旭屋出版から昭和54年に発行された雑誌を実家から持ってきた。定価3300円、ところどころカラーページがあって、大きい雑誌のサイズで分厚い。
なんで持って帰ってきたかというと、喫茶店の詩を書きたいと思って参考にしたかったからだ。40年以上前の雑誌を捨てずにとってある、実家というのはそういう物がたくさんある。写真の中の人たちは、髪型とか服装とかが、当たり前だけど昔の人の感じで、料理とかデザートの写真もたくさん載っていて、