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カレー

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#キーマカレー

S&B 赤缶 カレー粉でキーマカレーとピーマンの種

◍材料◍ ・合いびき肉 300g ・玉ねぎ 1ヶ（みじん） ・茄子 3ヶ（小角） ・ピーマン 5ヶ（小角） ・クミンシード 小1/2 ・にんにく 1かけ&同量の生姜（みじん） ・カレー粉 大2 ・トマト缶 400g　・水 200cc ・しょうゆ 小2　・ローレル 1枚 ・油 ・バター小2 ・塩 小1 ◍作り方◍ ①鍋に油をしき、その中にクミンシードを浸して着火 ②泡が出て香りがしてきたら玉ねぎとにんにく、しょうがin炒める ③玉ねぎが透き通ったら、肉in色が変わったら、カ

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S&B赤缶カレー粉でセリキーマカレー と牛

◍材料◍ ・玉ねぎ 130g ・にんにく 1かけ＆生姜 同量 ・セリ 1ｐ（2㎝長さにカット） ・牛ひき肉 240g ・ベイリーフ 1枚 ・クミン 小1/2 ・カレー粉 4g ・ケチャップ ・油 ・塩 ◍作り方◍ ①玉ねぎ、にんにく、生姜をフープロで細かめのみじんに。 （水分がでてもOK） ②鍋に油をしき、ベイリーフとクミンを入れ着火 ③香りがでてきたら①をin茶色に色づくまで水分を飛ばすように炒める ④カレー粉と肉をいれ、焼き付けるように炒める ⑤肉に火が通ったら、セリを

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