2023年11月の記事一覧
ジンジャーミルク・今週のパウンドケーキ
2023.11.13
ネイロ堂。
ジンジャーミルク
・甘いミルクにピリッと生姜
・ほんのりカルダモン？
今週のパウンドケーキ
〜チョコとピスタチオのケーキ〜
・「バター多めでしっとり」じゃなくて手作りって感じのパウンドケーキで懐かしい
・ココア生地だけじゃなくて、チョコチップ入ってた
チョコつる・パインとクリームチーズのケーキ
2023.11.9
こてん
チョコつる
・チョコレートムースっぽいんだけど、クリーム感はない。いい意味で水っぽくて、後味あっさり(イーってなる、きつい甘さじゃなかった)けど、濃厚
・食べ終わる頃には、下にうっすら水が。
・カカオニブがいい食感のアクセント
・中にはつぶつぶがあった(カカオニブほど硬くはなかったけど、クッキーほど柔らかくはなかった。チョコチップかな？)
電話した時にちょうど最後の