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美味しい手帖

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飲んだり、食べたり、飲んだり、食べたり。
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2020年7月の記事一覧

やってみたら #美味しかったもの  
「鶏ささみのパリパリ」
スジとったささみをラップにはさんでペラペラになるまで叩いてのして薄くして、クッキングペーパーに移し、塩胡椒、ハーブ、オリーブオイル少々ふって、電子レンジで表5分、裏返して5分チンするだけ。おつまみにいい感じです。

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一ヶ月の突貫工事でやった仕事が無事に片付き、1日代休がとれたので、 #梅の花 で湯葉懐石のご褒美ごはん。外食じたい久しぶりだったし、家では作れないもの食べるのは楽しい。でも東京はまた感染者数が100人超えで、友だちと飲みに行けるのはいつになるのやら…
#美味しかったもの

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