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美味しい手帖

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本

飲んだり、食べたり、飲んだり、食べたり。

運営しているクリエイター: 坂上なつめ

大阪にいるんだけど、昨夜は九州料理のお店で団子汁というのを食べました。鶏肉豚肉お魚海老とたっぷりのお野菜を味噌仕立ての汁でグツグツ。団子というのは丸い団子じゃなく太めのきしめんみたいな小麦粉の麺で、シメに入れます。薬味は柚子胡椒。あったまりました。
#美味しかったもの #団子汁

坂上なつめ

6年前

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御門屋の揚げまんじゅう。漉し餡とゴマがあって、ゴマは皮にゴマが入ってて大学イモみたいです。カントリーマアムぐらいかな…？っていう少し小ぶりなサイズもちょうどいい感じ。
#美味しかったもの #御門屋

坂上なつめ

6年前