コロッケ
久々にゲームに集中してニートのような生活をしている将軍です。
除湿機の風が顔に直接当たる状態で寝たらちょっと喉がおかしくなっちゃった！
スーパーを徘徊していたら、じゃがいもが半額になってたよ🥔
色々迷ったけど今日はコロッケを作ってみるよ
参考にしたレシピくんはこれ
割引のシールって最高…♡
まずはじゃがいもの皮を剥くぞ
今回はピーラーで剥くんだけど、もっと早く剥く方法ってないかなぁと毎回思っている
電子レンジでチンしてからアチアチの状態で皮を剥く方法も試してるけど、まぁ手が熱いよね！
むきむき
むきむき💪
あとは適当に切って、
そしたら水にさらして(うまく写真が撮れてなかった💢)
レシピではじゃがいもを鍋で茹でてたけど、そんなしちめんどくさいことやってられないので
ラップに包んで
じゃがいもがふにゃふにゃになるまでチン
さて、玉ねぎとお肉の方もやっていかないといけないので、
みじん切りしたたまねぎを痛めつつ塩胡椒
たまねぎをいったん取り出して挽肉くんを炒めるぞ
色が変わったような気がしたら玉ねぎを入れるぞ
炒めつつまた塩胡椒する
次はレンジでホカホカのじゃがいもを潰していこう
ポテトマッシャーなんてないので木べらとパワーで潰す
いい感じになったら次は成型
コロッケ作ったことないマンなので、それっぽくなって1人で感動してた(照)
パン粉とかつけていこう
よし、揚げよう
1人暮らしをしてから揚げ物をするのが初めてなので、ちょっぴり新鮮で嬉しい気持ちになっている
やはりたくさんの油を使うのはもったいないなと思うので、揚げ焼きのような形で失礼しますね
完成！
冷めないうちに実食！
パン粉はケチらず粗めのものをたくさん使った方がカリッと仕上がることに気づいたよ！
中にチーズを仕込んでもおいしいかも…♡
やっぱおたふくソースだわぁ(回し者)
おわり！
サポートしてくれるって本当！？サポートでいただいたものは私のおやつ代になります！