キムチスープ

昨日は演奏会でクッタクタに疲れた将軍です。
しかも今週はちょっと勤務時間が長いので気楽に行きたいです。
今日は仕事の帰りにおからを探しまわったのですが、どのスーパーにもなかったので泣いてる。

さて、今日は冷蔵庫の在庫処分！
使ってしまいたい食材は…
⚪︎千切りキャベツ
⚪︎キムチ(賞味期限切れ)
⚪︎サラダチキン

最高気温も30℃を超えるようになってきたので、涼しい部屋で辛いものが食べたい！でも在庫処分もしたい！

そんな今日は…
キムチスープ！

細かいインサート撮る元気はない

鍋に
水300ml
キムチ(適当)
サラダチキン(全部)
千切りキャベツ(全部)
シャンタン(適量)
入れた図。

キャベツも意外といい感じ

もう少し辛くしたいので、コチュジャンを入れて、しばらく煮込むよ！

冷凍ご飯をチンしたよ

器にご飯ドーン！

とてもアチアチ

できたスープを盛り付けて完成〜
10分くらいでできるのでほんと楽〜
味もちゃーんとキムチ鍋で最高！
涼しい部屋でハフハフ言いながら食べるのも最高！

ほんとはもやしと豆腐も買ったんだけど、具材十分だなぁと思って入れなかった…冷蔵庫の在庫増やしちゃったね…🥺
何かの料理に使お〜

おわり！