バラ凍結

お料理のハードル下がります！
鶏肉でやりますね。
切った鶏肉を
冷凍庫に入るトレイのうえにナイロン袋を置いて
鶏肉がくっつかないように入れます。

こんな感じ。

入り口を軽く封をして
(ちょっと折り曲げるくらい)
冷蔵庫に入れます。

数時間後の凍った鶏肉の袋の口を持って
鶏肉を袋から外すようにバサバサと降ると

バラバラに凍ってます。

袋の口を閉じて冷凍庫へ！
使いたい時に使いたい分だけ👍
またやってみて〜！