食養LAB -夏-

来月から食養LABはじまります！

・6月16日（日）Ledクラス カンファレンス後開催
・10:00-12:00  マイソール宝塚にて
・申し込みはこちらへメールしてください　mikanishi123@gmail.com
(タイトルに [食養LAB申し込み] と記入ください) 駐車場は先着順に4台停めれます

講師　Mika Nishiguchi

6月は暑さが慣れていない時期でもあります。そのため血管が広がり、少々ふらつく時があるかもしれませんが、その予防策として、食前に梅醤番茶を少し飲んでいただきます。
120分という時間の割に盛りだくさんな内容ですので、当日は、麺つゆとゴマだれのデモンストレーションをし、そのほかについては皆さんがお食事している間にレクチャーします。レシピを見ながら、ぜひ作ってみてください。どれも拍子抜けするくらい簡単です。

「メニュー＆レシピ」

麺つゆ（購入している人は、もう麺つゆ買わないでください）

ゴマだれ（そうめんのほか冷しゃぶにも）

夏野菜の揚げ浸し丼
（梅酢をつかった紅しょうが添え）

米粉うどんのベジカレーうどん

ひと口かぼちゃスープ

温泉卵


＜今月のSpecial＞
カレー麹

料金:  マイソール宝塚でパスを購入している練習生　¥4000  
一般　￥5500
オンライン受講　¥3000(レシピを事前にお渡しします)

「次月予告　-秋- 」（変更になる場合があります）

おいしい玄米ごはんの炊き方

血が濃くなる食べやすい鉄火味噌

季節野菜のぬか漬け

重ね煮の味噌汁ほか

＜今月のSpecial＞
チョコ麹のわらびもち


＊4月の開催直前に体調を崩した父は、おかげさまで元気をとり戻し、このあとはカラダの機能が落ちるその時まで、日常を生き生き楽しんでくれることと思います。ご心配とご迷惑をおかけしてすみませんでした。