今日のご飯はなぁに？(2022年12月12日〜12月18日)

今日のご飯はなぁに？
毎日子ども達から繰り返し聞かれる定型質問。
今日のご飯は〇〇だよ！
とご機嫌に応えたい。
毎日の献立に悩む時間を無くしたい。
1年後の自分を助けてくれるかもしれない
ただの献立のログです。

12月12日　月曜日
鶏チャーシュー
トマトきゅうりサラダ
ワカメたまごスープ
＊
久しぶりに山本ゆりさんの鶏チャーシュー。
レンチンだけで良い幸せ。

12月13日　火曜日
とんこつ醤油鍋
＊
とりあえず週1鍋でやり過ごす季節。

12月14日　水曜日　
天丼
卵とじうどん
くるみ胡麻豆腐
＊
冷凍の天ぷらを乗せて簡単天丼。
あったかい卵うどんがおいしい。

12月15日　木曜日
タンドリーチキン
ゴボウサラダ
ウインナーたまごスープ
＊
市販のタンドリーチキンをそのまま出したら、子供には辛かった、、
失敗。
こういう日もある。うん。

12月16日　金曜日
回鍋肉
サラダ
餃子春雨スープ
＊
キャベツたっぷり回鍋肉。
白ごはんが進むおかずが好き。

12月17日　土曜日
豚バラ大根うどん
さつまいもごはん
トマトきゅうりアボカドサラダ　
＊
山本ゆりさんのおいしいスープのレシピでうどん！！
さつまいもご飯も美味しくできた。
毎日寒いので、とりあえず、あったかいうどんが幸せ。

12月18日　日曜日
鯛のアクアパッツァ＆パスタ
大根水菜ツナサラダ
のり塩チキン
＊
急に長男が魚を捌きたい…！と言い出し、
スーパーでかわいい鯛を購入。
値段は可愛くない。
でも間違いない、おいしいやつ。
〆のパスタはみんなおかわりして、満足満足。

今週もお疲れ様でした…！