むlaboのオープンデー＠1/27

最初のあいさつ文 1月は”新しいと出会う”をテーマに1月27日にオープンデーを実施しました。西粟倉では日々地元発の活動が生まれています。今回は地域の様々な活動に触れていただける日にしたいと思い、このテーマでオープンデーを開催しました。 地域の活動を１つずつ、写真とともに振り返っていきたいと思います。 スーパーフード・アピオスの試食販売会 みなさん、”アピオス”という野菜を聞いたことはありますか？かっこよい名前のこの野菜は、芋なのです。食感はジャガイモのようで、味はサツ