禁酒（ダイエット）Day12（目標はDay14!）と豚骨ラーメン

今日で禁酒（ダイエット）Day12に入ります。

実は、来週のバイトのシフトがかなりパンチがある（１週間のうち2回11時間勤務があります。しかも朝の7時から。）なので、このまま来週も続けようかなと思っています。

それに、まだタニタの体重計が届いていないので禁酒してからの効果を見てからじゃないと体重計買ったのもったいないなぁと思ったり。

今日は夫が煮込んでいた豚骨スープがラーメンになる日でした。思ったよりもラーメン屋さんの匂いがして「おおっ！」と思いました。

具材はアジアンショップに行かないとなかなか手に入らないってこともあり、今日はアジアンショップに行って、「生麺」「煮干し」「ごま油（大）」「もやし」を購入しました。

スープは白色に輝いております。

チャーシューまではなかなか作れなかったのですが、それっぽいのができたみたいです。

ラー油も作ってました。

生麺はこちら。卵を強く感じる麺って感じでした。

そしてでき上がったラーメンがこちら

私のはこちら

びっくりしたのが、こちらの麺は驚くほどに汁を吸いやすいらしくて、気付いたらスープがなくなり、麺がモリモリ増えていました。

恐るべしノビの早い麺。

こちらでラーメンをレストランで注文したら結構な値段取られるので、家で食べる事ができて良かったです。

今度は味噌ラーメンに挑戦したいと言っていました。

禁酒今夜も頑張ります（汗）

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