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日報20210911 焙煎朝練

【今日の感想】
朝練、今日は坂田さんと田淵さんでした。

焙煎はイメージが結構大事です。

実際に焼くところは知識と技術ですが、
イメージができていないと売れるものを作れません。

動画を上げていこうと思ってます。

【作業日報】6h(他、移動3h)
 ■みさご珈琲:6h

  ◇焙煎朝練:2h

  ◇焙煎作業:1h

  ◇イズミヤさん:7h

  ◇発送作業:1h

【明日の作業予定】
 ・特になし

【今日の一言】

閉店後のイズミヤさんに伺ってきました。
時間はないですが、何かできないかなと考えています。

なんとか有効活用できないか考えてみます。

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